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Pirojki Aux Champignons Pirojki Aux Champignons

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Pirojki Au Chou Pirojki Au Chou

4.00€

Pirojki Au Confit De Canard Pirojki Au Confit De Canard

5.00€

Assiette Zakouski Russe Assiette Zakouski Russe

cornichons, cebette, hareng, lard salé sur le pain noir de seigle cornichons, cebette, hareng, lard salé sur le pain noir de seigle

15.00€

cornichons, cebette, hareng, lard salé sur le pain noir de seigle cornichons, cebette, hareng, lard salé sur le pain noir de seigle

Assiette Lard Assiette Lard

lard salé à l'ail , servi sur le pain de seigle, avec raifort et moutarde lard salé à l'ail , servi sur le pain de seigle, avec raifort et moutarde

15.00€

lard salé à l'ail , servi sur le pain de seigle, avec raifort et moutarde lard salé à l'ail , servi sur le pain de seigle, avec raifort et moutarde

Assiette Charcuterie Russe Assiette Charcuterie Russe

assortiment de saucissons, lard et balik, accompagné de moutard et raifort assortiment de saucissons, lard et balik, accompagné de moutard et raifort

18.00€

assortiment de saucissons, lard et balik, accompagné de moutard et raifort assortiment de saucissons, lard et balik, accompagné de moutard et raifort

Assiette De Malossol Assiette De Malossol

assortiment de légumes marinés : cornichons, tomates, patissons, chou, champignons assortiment de légumes marinés : cornichons, tomates, patissons, chou, champignons

12.00€

assortiment de légumes marinés : cornichons, tomates, patissons, chou, champignons assortiment de légumes marinés : cornichons, tomates, patissons, chou, champignons

Assiette De Taramas Assiette De Taramas

assortiment de taramas : crabe et truffe, caviar rouge, blinis, crème fraiche assortiment de taramas : crabe et truffe, caviar rouge, blinis, crème fraiche

20.00€

assortiment de taramas : crabe et truffe, caviar rouge, blinis, crème fraiche assortiment de taramas : crabe et truffe, caviar rouge, blinis, crème fraiche

Assiette De Saumon Assiette De Saumon

assortiment 4 saumons : nature, mariné aneth/citron, betterave, caucasian,
avec blinis, creme fraiche 140gr assortiment 4 saumons : nature, mariné aneth/citron, betterave, caucasian,
avec blinis, creme fraiche 140gr

25.00€

Assiette De Caviar Baeri Assiette De Caviar Baeri

10 g, servie avec blinis, servi avec une coupe de champagne ou vodka 5 cL 10 g, servie avec blinis, servi avec une coupe de champagne ou vodka 5 cL

35.00€

10 g, servie avec blinis, servi avec une coupe de champagne ou vodka 5 cL 10 g, servie avec blinis, servi avec une coupe de champagne ou vodka 5 cL

Assiette De Caviar Baeri Assiette De Caviar Baeri

30 g, servie avec blinis, servi avec 2 coupes de champagne ou 2 vodka 5 cL 30 g, servie avec blinis, servi avec 2 coupes de champagne ou 2 vodka 5 cL

90.00€

30 g, servie avec blinis, servi avec 2 coupes de champagne ou 2 vodka 5 cL 30 g, servie avec blinis, servi avec 2 coupes de champagne ou 2 vodka 5 cL

Salade D’été Salade D’été

salade avec brinza, radis, tomates, concombres, olives noires, assaisonnée
avec de l'huile vierge de tournesol salade avec brinza, radis, tomates, concombres, olives noires, assaisonnée
avec de l'huile vierge de tournesol

16.00€

Borstch* Borstch*

soupe à base de betterave avec du veau, servie avec pampouchki (brioches à l'ail)
* Version végetarienne avec des haricots rouges (sans viande) soupe à base de betterave avec du veau, servie avec pampouchki (brioches à l'ail)
* Version végetarienne avec des haricots rouges (sans viande)

15.00€

Trio De Pirojki Trio De Pirojki

assortiment de 3 pirojki: champignons/chou/confit de canard à la brousnika
servi avec la sauce tzatziki (yaourt avec l'aneth et concombre) assortiment de 3 pirojki: champignons/chou/confit de canard à la brousnika
servi avec la sauce tzatziki (yaourt avec l'aneth et concombre)

12.00€

Harengs Marinés Harengs Marinés

accompagnés de pommes de terre au four accompagnés de pommes de terre au four

13.00€

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Salade "Olivier" Salade "Olivier"

salade mythique russe, avec la langue de veau et les cornichons,
servie avec les œufs de saumon salade mythique russe, avec la langue de veau et les cornichons,
servie avec les œufs de saumon

15.00€

salade mythique russe, avec la langue de veau et les cornichons,
servie avec les œufs de saumon salade mythique russe, avec la langue de veau et les cornichons,
servie avec les œufs de saumon

Pelmeni Pelmeni

pâte fine cuite, farcie de viande hachée. Servie avec de la crème fraîche pâte fine cuite, farcie de viande hachée. Servie avec de la crème fraîche

17.00€

pâte fine cuite, farcie de viande hachée. Servie avec de la crème fraîche pâte fine cuite, farcie de viande hachée. Servie avec de la crème fraîche

Pojarsky Cutlet Pojarsky Cutlet

escalope de poulet hâchée panée, servie avec la purée de pomme de terre escalope de poulet hâchée panée, servie avec la purée de pomme de terre

19.00€

escalope de poulet hâchée panée, servie avec la purée de pomme de terre escalope de poulet hâchée panée, servie avec la purée de pomme de terre

Golubtzi Golubtzi

chou farci à la viande, servi avec la sauce aux legumes chou farci à la viande, servi avec la sauce aux legumes

18.00€

chou farci à la viande, servi avec la sauce aux legumes chou farci à la viande, servi avec la sauce aux legumes

Boeuf Strogonoff Boeuf Strogonoff

tranches de bœuf à la sauce crémeuse aux champignons, servis avec du sarrasin tranches de bœuf à la sauce crémeuse aux champignons, servis avec du sarrasin

20.00€

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Koulibiak Koulibiak

feuilleté de saumon, riz et épinard feuilleté de saumon, riz et épinard

25.00€

feuilleté de saumon, riz et épinard feuilleté de saumon, riz et épinard

Dorade À La Russe Dorade À La Russe

Dorade au four avec le romarin et le fromage fumé Dorade au four avec le romarin et le fromage fumé

27.00€

Dorade au four avec le romarin et le fromage fumé Dorade au four avec le romarin et le fromage fumé

Anna Pavlova Anna Pavlova

meringue avec les fruits rouges, confiture maison, servie avec la crème fouettée meringue avec les fruits rouges, confiture maison, servie avec la crème fouettée

12.00€

meringue avec les fruits rouges, confiture maison, servie avec la crème fouettée meringue avec les fruits rouges, confiture maison, servie avec la crème fouettée

Vatrouchka Vatrouchka

gâteau russe traditionnel à base de fromage blanc, avec brousnika, sur une pâte sablée gâteau russe traditionnel à base de fromage blanc, avec brousnika, sur une pâte sablée

12.00€

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Sirniki Sirniki

petit pancake épais de fromage blanc, accompagné d'un coulis de fruits rouges petit pancake épais de fromage blanc, accompagné d'un coulis de fruits rouges

12.00€

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Kissel Kissel

soupe froide à base de fruits rouges, servie avec la crème fouettée soupe froide à base de fruits rouges, servie avec la crème fouettée

9.00€

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Oladyi Oladyi

petites crêpes epaisses, servies avec les fruits rouges et le lait concentré caramelisé petites crêpes epaisses, servies avec les fruits rouges et le lait concentré caramelisé

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Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

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Vdf Blc Prejuges 2019 Vdf Blc Prejuges 2019

12 cl 6.00€

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Chablis Brocard 2018 Chablis Brocard 2018

12cl 11.00€

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Corse Domaine Terra Vecchia 2019 Corse Domaine Terra Vecchia 2019

6.00€

11.00€

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6.00€

11.00€

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Le Rosé Bio 2019 Le Rosé Bio 2019

6.00€

11.00€

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Cote De Provence M.Minuty 2019 Cote De Provence M.Minuty 2019

11.00€

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6.00€

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Saumur-champigny Les Tuffes 2018 Saumur-champigny Les Tuffes 2018

7.00€

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Corbiere Raoul Domaine De Langueroche 2014 Corbiere Raoul Domaine De Langueroche 2014

13.00€

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Ch Teau Salvagnac Corbiere Extrait N° 1015 2007 Ch Teau Salvagnac Corbiere Extrait N° 1015 2007

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Château Salvagnac Corbiere Extrait N° 510 2007 Château Salvagnac Corbiere Extrait N° 510 2007

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Tsinandali (Blanc) Tsinandali (Blanc)

12 cl 8.00€

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Kindsmarauli 2019 Rouge (Demi-sec) Kindsmarauli 2019 Rouge (Demi-sec)

12cl 8.00€

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12cl 8.00€

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Saperavi 2017 (Rouge Sec) Saperavi 2017 (Rouge Sec)

12cl 8.00€

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12 cl 15.00€

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Vantz-clippert Exclusivité Petrograd Vantz-clippert Exclusivité Petrograd

12cl 18.00€

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5cl 6.00€

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5cl 6.00€

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5 cl 8.00€

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